laxrygg
Recept

Lax

Lax är lyxmaten som blivit en favorit till vardag och fest. Lax är både prisvärd och snabblagad. Lockar kanske laxpudding, laxpasta eller kanske lax i ugn just idag? Lax kan tillredas på massor av vis, några av de vanliga sätten är att steka, koka, grilla eller grava fisken.

Använd gärna en stektermometer när du tillagar laxen, den är färdig när den når en temperatur på 56 grader. Här hittar du en massa goda recept på lax.