Sashimilax på gemsallad med svart ris och chilimajo
Betyg: 4.37 av 5
43 röster
1 tim
Medel
Recept av
Mia Troberg
Smakrik och förvånansvärt enkel förrätt som kommer imponera på gästerna utan att ta för mycket tid i anspråk! Sojamarinerad sashimilax serveras i gemsalladsblad med en chilimajo, picklad rödlök och svart ris. Förbered gärna chilimajon och den picklade löken dagen innan!
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
180 gsashimilax
-
2 stgemsallad
-
1 dlsvart ris
-
2 mskfurikake
-
1 mskjapansk soja
Chilimajo
-
1 dlmajonnäs
-
1 mskSrirachasås
Picklad rödlök
-
2 ströd lök
-
1 dlättika
-
2 dlströsocker
-
3 dlvatten
Gör så här
Picklad rödlök - förbered gärna dagen innan
-
1. Blanda ättika, vatten och socker i en bunke eller hög skål. Rör tills sockret löst sig.
-
2. Skiva rödlöken i tunna skivor.
-
3. Lägg ner rödlöken i lagen och blanda. Häll över i en tättslutande burk, förvara svalt.
-
Fortsättning efter annonsen
Chilimajo - förbered gärna dagen innan
-
4. Rör ihop majonnäs och sriracha.
Sahshimilax
-
5. Koka riset. Låt svalna.
-
6. Skär laxen i små kvadrater, lägg i en skål. Häll på soja och blanda. Ställ i kylen tills det är dags för servering.
-
7. Plocka de största bladen från gemsalladen. Skölj och lägg på ett fat.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Lägg lite svart ris i botten på salladsbladen. Lägg på några bitar lax. Ringla över chilimajon.
-
9. Toppa med picklad rödlök och furikake.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.37 av 5 (43 röster)
