Ingredienser
- 1 kg torskfilé
- 4 msk citronsaft
- 8 msk olivolja
- 2 tsk spiskummin
- 2 klyfta(or) vitlök, finhackad
- 2 st chilifrukt, röd, finhackad
- 1 tsk cayennepeppar
- 4 msk koriander, finhackad, färsk
- 2 tsk salt
Köp receptet
Tillagning
- 1. Börja med att blanda marinaden. Marinera fisken i 1 timme i kylen.
- 2. Ta upp fisken ur marinaden och spara marinaden till senare.
- 3. Vänd fisken i mjöl och stek på medelvärme i olivolja tills de känns klara. Lyft upp fisken och häll marinaden i pannan.
- 4. Låt den koka ihop några minuter och häll den sedan över fisken. Servera med couscous och vitlöksstekta morötter.
Inspiration
-
Veckans receptförslag från Mathem!Kyckling med italienska smaker
-
Fixa ostbrickanKöp hem godsaker till ostbrickan
-
Nytt från MatHem.seLyxiga chokladknappar från Valrhona!
-
Fixa barnkalaset!Köp hem godsaker och pynt till kalaset
