Medelhavsbiffar

1 röst 13 ingredienser

Ingredienser

Biffar

Tillbehör

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Hacka oliverna, tärna fetaosten.
  • 2. Blanda färsen med kryddor och vitlök. Rör ned oliv-och fetaosthacket.
  • 3. Forma till åtta biffar eller järpar.
  • 4. Stek biffarna ca 4 min per sida i olja.
  • 5. Skölj och skiva tomaterna till åtta skivor.
  • 6. Stek tomatskivorna hastigt i stekpannan och lägg en tomatskiva på varje biff.
  • 7. Servera med klyftpotatis och Tzatziki.