Ingredienser
- Basilika
- Chili
- Choklad
- Crème fraîche
- Dill
- Fisk
- Grädde
- Gul lök(ar)
- Gurka
- Honung
- Ingefära
- Koriander
- Kyckling
- Lax
- Lime
- Margarin
- Mjölk
- Morötter
- Nötkött
- Olivolja
- Olja
- Ost
- Paprika
- Pasta
- Persilja
- Potatis
- Potatis(ar)
- Purjolök(ar)
- Rapsolja
- Smör
- Strösocker
- Svamp
- Timjan
- Tomater
- Tomatpuré
- Vaniljsocker
- Vetemjöl
- Vispgrädde
- Vitlök
- Ägg
Foto Ingvar Eriksson
Högrev
Högrev är en köttbit som sitter mellan nötdjurets skulderblad. Köttbiten används ofta i långkok, då det behöver lite extra tid på sig att bli mört. Högrev är vanligt i grytor som pulled beef, Boeuf Bourguignon och chili. Högrev som mals ner kan användas för de mest saftiga hamburgarna du kan tänka dig!
Om du vill temperatursteka högrev så bör du ha en låg temperatur, köttet är klart runt 75 grader. Hitta inspiration för högrevsbiten här hos oss!
81 recept
Sida 1 av 6
Boeuf Bourguignon
Betyg: 3.97 av 5
45 min
Medel
Mustig gryta
Fransk köttgryta på svenskt vis
Betyg: 4 av 5
2 tim
Medel
Högrevsburgare med karamelliserad rödlök och tryffelmajonnäs
Betyg: 4.02 av 5
40 min
Medel
Vintips
Köttpuré storkok för babyn
Betyg: 3.82 av 5
15 min
Medel
Chiligryta med choklad
Betyg: 3.58 av 5
4 tim
Medel
Hellmann’s hamburgare med hemmagjort bröd
Betyg: 4.28 av 5
1 tim 15 min
Medel
Fler recept visas nedanför annonsen
Chili con carne på högrev
Betyg: 3.96 av 5
2 tim 30 min
Medel
Ragu bolognese
Betyg: 3.4 av 5
5 tim
Medel
Dalagryta
Betyg: 3.54 av 5
2 tim
Medel
Farmor Ingeborgs söndagsstek
Betyg: 3.67 av 5
2 tim
Medel
Pastasås med högrev
Betyg: 3.63 av 5
6 tim
Medel
Pulled beef med anchochili
Betyg: 3.7 av 5
30 min
Medel
Gryta med norrländska smaker
Betyg: 4.06 av 5
2 tim 30 min
Medel
Annons