sötpotatisenchiladasFoto & styling: Sanna Livijn Wexell
Artikel

Vegetarisk vardagsmat

Vegetarisk mat är inte bara gott, det är billigare, nyttigare och dessutom mer miljövänligt! Här har vi samlat tips och recept för en vegetarisk vardag.
Text: Mia Troberg

Så får du en grönare vardag

Satsa på ett par vegetariska middagar i veckan. Börja med att laga mer vegetariskt till vardags om du inte är van att laga grönsaksrätter. Fyll skafferiet och kylskåpet med dessa basvaror och testa några av våra lättlagade recept!

Klicka här för att komma till alla våra vegetariska recept!

Bra att ha hemma

  • Tofu
  • Quorn
  • Formbar färs
  • Oumph
  • Bönor
  • Linser
  • Ost
  • Havre- eller sojagrädde
  • Grönsaksbuljong
  • Nötter
  • Broccoli
  • Kål av olika sorter
  • Morötter
  • Zucchini
  • Ärter
  • Tomater
  • Paprika
  • Rotfrukter
  • Lök & vitlök
  • Fetaost

Vegetariska vardagsrecept: