Prima bönor till middag

Bönor och andra baljväxter är både fiber- och proteinrika, och innehåller mängder av nyttigheter som järn, kalium, fosfor, folsyra och zink. De är dessutom alltid prisvärda och utbudet är stort i de flesta butiker. Bönor är milda i smaken och passar därför till det mesta. Goda att marinera eller mixa med i grönsaksbiffar. Här är ett gäng middagstips med bönor!