Asiatisk Quinoasallad med soyabönor

4 röster 9 ingredienser | 15 minuter
Quinoasallad

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Vinval: Rosemount GTR, Artnr: 6091, Pris: 70 kr Källa: Provamagasin.se
  • 2. Skölj quinoan i kallt vatten och koka den i lättsaltat vatten, cirka 15 minuter. Häll av i sil och skölj i kallt vatten.
  • 3. Riv ingefäran på fina sidan av ett rivjärn och pressa sedan ur juicen ( ur ingefäran)
  • 4. Finhacka chilin och blanda ihop med limejuicen, limeskalet, ingefärsjuicen och smaka av med salt.
  • 5. Smaka upp Quinoan med juicemixen och tillsätt olivolja, skuren koriander och soyabönor.

Receptet är från: