Chili con carne med ris Foto: Nurlan Emir

Chili con carne med ris

28 röster 20 ingredienser | 30 minuter
En lättlagad chili är perfekt vardagsmat. Den är lättlagad, går utmärkt att förbereda och går även bra att frysa in om det blir mat över.

Ingredienser

Chili con carne

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 599
  • Protein: 38 gram
  • Fett: 19 gram
  • Kolhydrater: 66 gram

Tillagning

Tillbehör

  • 1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

Chili con carne

  • 1. Skala och finhacka lök och vitlök.
  • 2. Bryn färsen i olja tills den är genomstekt.
  • 3. Tillsätt lök, vitlök, spiskummin, paprikapulver, basilika och chiliflakes. Stek ytterligare i ca 2 min.
  • 4. Tillsätt balsamvinäger, tomatpuré och honung och fräs 30 sek. Tillsätt vatten, krossade tomater och köttfond och puttra under lock i ca 10 min.
  • 5. Sila av bönorna och spola i kallt vatten. Tillsätt till chili con carnen. Smaka av med salt och peppar.

Tillbehör

  • 1. Skölj och strimla sallad och skölj och skär tomaten i bitar. Lägg upp i en skål.
  • 2. Servera chili con carnen tillsammans med ris och sallad.

Receptet är från: