Spenat

Spenat kan serveras som en sallad eller tillagad. Spenat har en relativt kraftig smak som passar riktigt bra i gratänger eller pajer. Smörstekt eller stuvad spenat smakar gudomligt till många varmrätter.

Spenat är som många andra färgglada salladsblad näringsrika. För att lättare ta upp all järn i spenaten så kan du samtidigt äta eller dricka något C-vitaminrikt!