Pasta farfalle med kräftstjärtar och dill

Name: Pasta farfalle med kräftstjärtar och dill
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: pasta; gul lök(ar); olivolja; crème fraîche; dill; citron(er); citronsaft; salt; svartpeppar; kräftstjärtar; spenat

160 röster

30 min

Medel

Vintips

Recept av Mari Bergman

Från Tasteline

Annons

Ultimat vardagspasta med massa goda smaker som du snabbt slänger ihop när du har ont om tid.

Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Dryck till maten? Visa passande viner

Annons

Ingredienser

4 port

Pasta

400 g

pasta
1 st

gul lök(ar)
olivolja
2 dl

crème fraîche
1 kruka

dill
1 st

citron(er), rivet skal
1 msk

citronsaft
1/2 tsk

salt
2 krm

svartpeppar
1 burk

kräftstjärtar
1 ask

spenat

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Klar

2. Skala och finhacka löken och fräs den mjuk i lite olja.
Klar

3. Blanda samman creme fraiche med grovhackad dill, rivet citronskal, citronsaft, salt och peppar i en skål.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Sila av kräftstjärtarna och skölj spenaten.
Klar

5. Sila av pastan och blanda med creme fraichesåsen, lök, kräftstjärtar och spenat. Smaka av och krydda ev mer.