Fläskfilé i senapssås med dinkel och spenat Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Fläskfilé i senapssås med dinkel och spenat

42 röster 11 ingredienser | 30 minuter
Dinkel har lågt gi och är fiberrikt.

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 445
  • Protein: 34 gram
  • Fett: 21 gram
  • Kolhydrater: 27 gram

Tillagning

  • 1. Skär bort hinnor från fläskfilén och skär den i skivor.
  • 2. Stek i smör och salta och peppra. Lägg biffarna i en liten gryta. Tillsätt crème fraiche, timjan och senap.
  • 3. Låt puttra i ca 10-15 minuter under lock. Tillsätt kapris och gräslök samt spenat och dinkel. Rör om och låt allt bli varmt. Färdigt att servera.

Receptet är från: