Foto: Malin Hoelstad Agneta Ullenius
Agneta Ullenius är journalist, i huvudsakligen har hon skrivit för Svenska Dagbladet som utrikeskorrespondent. Ett stort intresse för trädgårdar och plantering ledde henne att sadla om i karriären och bli en av Sveriges främsta trädgårdsskribenter. Agneta har skrivit flera böcker om blomster och plantering, hennes ”Grönsakslandet” och ”Örtagården” ger utmärkt vägledning i kryddsättning och tillbehör till matlagning.
Sallad med vattenmelon, haloumi och mynta
| 7 ingredienser | 30 minuterSupersnabb och fräsch sommarsallad, perfekt som lätt lunch!
Krispiga laxburgare
| 14 ingredienser | 30 minuterKrispiga laxburgare med senapssås och sallad. Denna varmrätt är både hälsosammare än vanliga burgare,...
Vitlöksfrästa vaxbönor
| 7 ingredienser | 30 minuterStekta vaxbönor med härlig ton av vitlök och salvia. Detta tillbehör passar perfekt för dig som...
Bruschetta med getost och honung
| 9 ingredienser | 30 minuterTips! Istället för bredbar chèvre kan man blanda vanlig getost med lite crème fraiche till bredbar...
Sean Connery-sås
| 8 ingredienser | 30 minuterDen här gudomliga såsen passar till precis allt grillat.
Tomatsalladspaj
| 15 ingredienser | 45 minuterVintips: Casal di Serra, 79:-, 2008, Verdicchio dei ¬Castelli di Jesi, Italien, 12419.
Äggkräm till färsk sparris
| 9 ingredienser | 30 minuterHelst ska man doppa alldeles nyskördad och okokt grön sparris. Men den kan också kokas upp snabbt,...
Sallad på fänkål och päron
| 10 ingredienser | 15 minuterEn snabbt lättgjord sallad med oväntade smaker som passar att äta tillsammans med en smakfull grönmögelost...
