Vitlöksfrästa vaxbönor
Betyg: 3.6 av 5
57 röster
30 min
Medel
Recept av
Agneta Ullenius
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Stekta vaxbönor med härlig ton av vitlök och salvia. Detta tillbehör passar perfekt för dig som följer GI eller LCHF, och smakar ljuvligt till många rätter.
Foto: Malin Hoelstad
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gvaxbönor, 4 rågade nävar räcker
-
3 stvitlöksklyfta(or)
-
olivolja, till stekning
-
1 krukaSalvia
-
flingsalt
-
svartpeppar
-
parmesanost, grovt riven
Gör så här
-
1. Skölj bönorna och torka av dem. Hacka eller skiva vitlöken tunt.
-
2. Hetta upp olivolja i en wok eller traktörpanna och fräs vitlöken. Blanda sedan ner bönorna och sänk värmen. Låt dem bräsera 10-15 minuter under omrörning.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Grovhacka salviabladen och blanda ner i bönröran. Salta och peppra.
-
4. Strö över grovt riven parmesan och servera som sidorätt till grillat.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.6 av 5 (57 röster)
