Hem / Recept / Sean Connery-sås

Sean Connery-sås

Betyg: 3.89 av 5
147 röster
30 min
Medel

Den här gudomliga såsen passar till precis allt grillat. Stajling: Victoria Nordström

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 1.5 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 3 msk
    ingefära, färsk
  • 1 st
    äggula(or)
  • 1 tsk
    sambal oelek
  • 1.5 tsk
    risvinäger
  • 5 tsk
    soja, japansk
  • 1 tsk
    sesamolja
  • 2.5 dl
    matolja

Gör så här

  1. 1. Pressa vitlöken och riv ingefäran på rivjärnets fina sida.
  2. 2. Vispa ihop äggulan lätt med samtliga ingredienser utom matoljan. Viktigast är ju, som alltid när man svänger ihop en majonnäs, att alla ingredienser håller samma temperatur, annars kan den skära sig.
  3. 3. Blanda i matoljan under kraftig vispning, helst i food processor eller med mixerstav.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.89 av 5 (147 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom