Revbensspjäll i ugn

Det finns flera olika sätt att tillaga revbensspjäll – koka, grilla eller ugnssteka. För att få ett riktigt mört kött där köttet nästan faller av benen kan du först koka köttet för att sedan marinera och steka klart i ugn. Det går givetvis också bra att direkt tillaga dina revbensspjäll i ugn, ge gärna köttet rikligt med krydda eller marinad för en riktigt god smak.