Jelenas knallröda kikärtssoppa

Jelenas knallröda kikärtssoppa

2 röster 9 ingredienser | 45 minuter
En blodröd soppa med hälsosamma ingredienser.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blötlägg kikärterna över natten eller i 10 timmar.
  • 2. Koka upp och häll bort första kokvattnet och fyll på vatten igen och koka i cirka 1 timme.
  • 3. (Det går bra att använda kikärter på burk också).
  • 4. Blötlägg algerna en stund i hett vatten. Skala morötter, rödbetor, ingefära och mixa dessa tillsammans med 2/3 av kikärterna och algerna.
  • 5. Häll allt i en kastrull och fyll på med vatten till den får en tjock soppkonsistens.
  • 6. Koka 15 minuter. Lägg till curry, salt och limeblad mot slutet.
Recept:
Jelena Mila

Receptet är från: