Jelenas knallröda kikärtssoppa
Betyg: 3 av 5
3 röster
45 min
Medel
Recept av
Jelena Mila
Från
Tasteline
En blodröd soppa med hälsosamma ingredienser.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
250 gKikärter
-
3 stmorot
-
2 strödbeta
-
10 cmingefära
-
1 bitwakamealger
-
1 tskcurry
-
3 stlimeblad
-
salt
-
svartpeppar
Gör så här
-
1. Blötlägg kikärterna över natten eller i 10 timmar.
-
2. Koka upp och häll bort första kokvattnet och fyll på vatten igen och koka i cirka 1 timme.
-
3. (Det går bra att använda kikärter på burk också).
-
4. Blötlägg algerna en stund i hett vatten. Skala morötter, rödbetor, ingefära och mixa dessa tillsammans med 2/3 av kikärterna och algerna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Häll allt i en kastrull och fyll på med vatten till den får en tjock soppkonsistens.
-
6. Koka 15 minuter. Lägg till curry, salt och limeblad mot slutet.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (3 röster)
