Fiskbiffar

1 röst 11 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

Romsås

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Mixa fisken så det blir en slät färs.
  • 2. Blanda i ägget, vetemjölet och kaviaren.
  • 3. Finhacka löken och ha i den. Smaksätt med dill, citronpeppar och ordentligt med salt.
  • 4. Hetta upp en klick smör i en stekpanna (det blir finast färg på biffarna om du använder smör)!
  • 5. Gör lagom stora biffar av färsen och lägg ner dem i den varma pannan. Stek tills de är helt vita innuti.
  • 6. Blanda alla ingredienserna och servera med potatismos till fiskbiffarna!