Hem / Recept / Fiskfärsbiffar

Fiskfärsbiffar

Betyg: 3.88 av 5
16 röster
Medel
Annons

Servera med klyftpotatis och ört-creme fraiche.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3/4 dl
    ströbröd
  • 1 dl
    mjölk
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    vitpeppar
  • 1 st
    ägg
  • 2 msk
    gul lök(ar), finhackad
  • 1 dl
    dill, finhackad
  • 400 g
    torskfilé
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda ströbröd och mjölk och låt det svälla i 10 min.
  2. 2. Skär fisken i bitar och kör den i en matberedare tillsammans med salt och peppar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt brödblandningen, ägg, lök och dill. Blanda.
  5. 4. Forma smeten till platta biffar. Stek biffarna i smör.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.88 av 5 (16 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom