Tasteline logo
  • Recept
    • Matrecept
      • Typ av recept
      • Huvudingrediens
      • Tillagningssätt
      • Typ av rätt
    • Bakrecept
      • Bakverk
      • Bröd
    • Drinkrecept
      • Typ av drink
      • Spritsorter
      • Smakprofil
      • Alkoholfria drinkar
    • Kosthållning
    • Receptskapare
    • Tillfälle
    • Recept från våra Matkassar
  • Dryck
  • Matkasse
  • Inspiration
  • Hälsa
  • Veckomenyer
  • Tasteline play
  • Matplaneraren
  • Mina sidor
    • Receptsamlingar
    • Mina recept
    • Ändra min profil
    • Logga ut
Logga in
Logga in Matplaneraren
    Hem > Inspiration > Mums för skaldjur!
    Foto: Nurlan Emir
    Artikel

    Mums för skaldjur!

    Publicerad den 20 september, 2014
    Förrätt

    En välmatad krabba, pigga musslor och lyxig hummer – på höstkanten frossar vi i alla läckerheter havet har att erbjuda. Här finns tips på hur du hanterar godsakerna, och allt från ostronrätter till härliga soppor med skaldjur.

    Mathem logo logga version 1

    Köp hem skaldjur via Mathem

    Mer om skaldjur:

    Lär dig allt om skaldjur i Tastelines skaldjursskola
    Så tillagar du musslor
    Därför ska du aldrig köpa tropiska räkor

    TÄNK PÅ: Numera är räkor från svenska hav rödlistade av WWF.

    Moules marinieres

    Asiatiska moules marinieres

    Smörrebröd med rökta räkor

    Smörrebröd med rökta räkor

    Musselsoppa med fläsk och fänkål

    Musselsoppa med fläsk och fänkål

    vitvinskoka blåmusslor

    Vitvinskokta blåmusslor

    pilgrimsmusslor

    Pilgrimsmusslor från Provence

    Blinier – små boveteplättar med löjrom och rödlök

    Ljummen hummerhalva

    Ljummen hummerhalva

    Crabcakes

    Crabcakes med chiliaioli

    Pilgrimsmussla med sallad

    Pilgrimsmussla med sallad på rökt lax och mango med sesamvinägrett

    musselsoppa

    Korianderälskarens musselsoppa

    ostron-m-chili-o-lime

    Ostron med två sorters peppar och lime

    Hummersoppa

    Hummersoppa ”thai style”

    • Krabba
      Inspiration

      Så öppnar du en krabba

    • Inspiration

      Festliga smårätter med lax

    • snittar mingel plockmat buffé
      Inspiration

      Mingel med sommarmat

    • Upptäck på Mathem

      Hitta roliga baktillbehör

      • Matplaneraren

        Gör din egen veckomeny!

    Sök recept, mat, vin och drinkar på Tasteline.com.

    Innehåll

    • Recept
    • Inspiration
    • Vad ska jag äta?

    Kontakt

    • Kontakta oss
    • Annonsera
    • Om webbplatsen
    • GDPR

    Mina sidor

    • Mina recept
    • Receptsamlingar
    • Min profil
    • Logga in
    Logga in

    Mina sidor

    Mina recept Receptsamlingar Min profil
    Copyright 2022 Tasteline. All rights reserved.