Pecorino

Pastarätt med mycket smak, underbart gott både till vardag och färs. Här toppar vi rätten med riven...

Gratinerade ostron smakar ljuvligt, och är ett trevligt inslag på många fester. Ostron serveras ofta...

En snabb och enkel pastasås med sting. Det går bra att utesluta fläsket om man vill ha en magrare...

Tortiglioni i ugnen. För att sätta mer smak på den industritillverkade ricottan blandar jag i nyriven...

Ihåliga fusilli med sardeller. Kapris, sardeller och rostade brödsmulor ger rätten dess särpräglade...

Servera på varma tallrikar.