Ugnsbakade grönsaker med grillad fläskkotlett

1 röst 12 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Grönsaker

Marinad

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt på ugnen på 225 °.
  • 2. Koka bulgur tillsammans med buljongtärning enligt anvisningar på paketet.
  • 3. Skär alla grönsaker i stora bitar eller stavar. Finhacka ansjovisen och blanda den med oljan och vitlöken till en marinad. Blanda ner marinaden i grönsakerna och häll upp i en länkpanna.
  • 4. Stek grönsakerna i mitten av ugnen i ca 25 minuter. Strö över timjan och basilika i när grönsakerna har bakat klart.
  • 5. Grilla kotletterna och servera med grönsakerna och bulgur

Receptet är från: