Hem / Recept / Kotletter i god sås

Kotletter i god sås

Betyg: 4.62 av 5
13 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 st
    fläskkotletter
  • salt
  • vitpeppar
  • vatten
  • 8 st
    katrinplommon
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 2 tärning
    köttbuljong
  • soja
  • 2 tsk
    worcestershiresås
  • 2 msk
    Sherry
  • 1 dl
    grädde
  • maizenaredning
  • 1 tsk
    honung, flytande

Gör så här

  1. 1. Salta och peppra kotletterna. Stek dom i en stekgryta.
  2. 2. Tillsätt allt utom grädde, honung och maizena. Vattnet ska täcka kotletterna. Låt grytan puttra under lock ca 1 1/2 tim.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Ta upp kotletterna och sila av skyn.
  5. 4. Häll tillbaka skyn i grytan och rör i grädde och redning. Låt puttra ihop lite. Smaka av med honung och ev. mer kryddor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.62 av 5 (13 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom