Svart linssallad med halloumi och valnötter

6 röster 12 ingredienser | 45 minuter
Matig sallad för vegetarianer eller som tillbehör till grillat.

Ingredienser

Dressing

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka linserna enligt anvisningen på förpackninen. Skär löken och auberginen i bitar, finhacka vitlöken.
  • 2. Stek i olivoljan tills allt mjuknat och fått lite färg. Låt grönsaksfräset och linserna svalna. Hacka nötterna och blanda dressingen.
  • 3. Blanda allt i en salladsskål. Grilla eller stek halloumin och lägg den ovanpå medan den är lite varm.

Receptet är från: