Tasteline logo
    Hem > Recept > Ratatouille med fetaost
    Ratatouille

    Ratatouille med fetaost

    31 röster 16 ingredienser | 30 minuter
    En färgglad vegorätt som går att variera. Ta de grönsaker du har hemma.
    GIglutenfrirörastekatillbehörVarmrättvegetarisktauberginezucchini

    Ingredienser

    Köp receptet

    Näringsvärde

    • Kcal: 306,6
    • Protein: 11,5 gram
    • Fett: 23,4 gram
    • Kolhydrater: 11,1 gram

    Tillagning

    • 1. Hacka lök och vitlök. Finhacka chili. Skär aubergine, zucchini, paprika, tomat i bitar. Stek lök och vitlök i oljan någon minut i en kastrull.
    • 2. Tillsätt resten av grönsakerna plus chilin och vatten. Krydda med salt och peppar. Stek ca 5 minuter under lock. Ta av locket och låt puttra ihop 15 minuter. Rör om någon gång. Smula i fetaosten och strö över basilika och pumpafrön.
    Mia Troberg
    Recept:
    Mia Troberg

    Receptet är från:

    Inspiration