Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Laktosfri

Att vara laktosallergiker behöver idag inte vara ett hinder för att äta gräddiga såser, söta glasser eller krämiga efterrätter. Det finns massor av laktosfria produkter att köpa i butiker och online idag. Personer med laktosallergi saknar ett enzym för att bryta ner mjölksockret, det är alltså mjölksockret som skapar problem.

En del som är laktosallergiker klarar en liten mängd laktos, men de flesta mår bättre av att helt undvika laktos och äta en laktosfri kost. Kika runt bland våra många laktosfria recept. Här hittar du både bakverk och mat för alla tillfällen.