Tasteline logo
    Hem > Recept > Tinas kyckling med morotscurry och kikärtor
    Tinas kyckling curry

    Tinas kyckling med morotscurry och kikärtor

    18 röster 15 ingredienser | 30 minuter
    Fantastiska Tina Nordström har lagat en supergod morotscurry med kikärtor och kyckling. Färsk mynta och lime tillför en härlig friskhet och ger en fin balans till den heta curryn.
    glutenfrikokalaktosfrimjölkfriVarmrättkycklingfilé

    Ingredienser

    Curry

    Kyckling

    Köp receptet

    Näringsvärde

    • Kcal: 656
    • Protein: 46 gram
    • Fett: 37 gram
    • Kolhydrater: 31 gram

    Tillagning

    • 1. Curry: Skala morötter, kålrabbi och lök och skär i stora tärningar. Kärna ur chilin och skiva tunt.
    • 2. Fräs lök, chili och grönsaker i olja i en gryta. Tillsätt currypastan, kikärtor och kokosmjölk och låt småkoka i 10-15 minuter.
    • 3. Kyckling: Salta och peppra kycklingbrösten. Stek i rapsolja och smör ca 3-4 minuter på varje sida.
    • 4. Curry: Smaksätt currygrytan med lime, fisksås, salt, peppar och rikligt med färsk mynta. Servera tillsammans med skivad kyckling.
    Recept:
    Tina Nordström

    Receptet är från:

    Inspiration