Kräftentré

1 röst 10 ingredienser
En förrätt som kan lagas i förväg och stå kallt i väntan på gästerna.

Ingredienser

Dillolja

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Mixa dill, olja, salt och peppar till dilloljan.
  • 2. Bryn kantareller, lök och rotfruktstärningar.
  • 3. Tillsätt öl, salt och peppar.
  • 4. Låt det sjuda upp och ta det från värmen.
  • 5. Vänd i kräftor och ost.
  • 6. Packa röran i oljade formar eller kaffekoppar.
  • 7. Stjälp upp formen och garnera med sallad och färska örter.
  • 8. Servera med rostat bröd.