Hem / Recept / Butternutsquashsoppa

Butternutsquashsoppa

Betyg: 3.33 av 5
3 röster
45 min
Medel

Matig, söt soppa med mustig smak.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Soppa

  • 2 st
    gul lök(ar), Grovhackas
  • 3 msk
    olja
  • 1 kg
    Butternutpumpa, I små bitar
  • 1 st
    äpple, I bitar
  • 1 msk
    mjöl
  • 2 msk
    garam masala
  • 1 st
    muskotnöt, malen
  • 3/4 l
    buljong
  • 0.4 l
    mjölk
  • 1 st
    apelsin, Saften från
  • 1 nypa
    strösocker
  • 1 msk
    persilja
  • 1 dl
    grädde

Gör så här

  1. 1. Stek löken i oljan
  2. 2. Strö över mjölet
  3. 3. I med allt utom mjölken
  4. 4. Småkoka i 20 minuter
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. I med mjölk
  7. 6. Mixa med mixerstav

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer