Hem > Recept > Butternutsoppa

Butternutsoppa

Name: Butternutsoppa
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: butternutpumpa; olivolja; gul lök(ar); vitlök(ar); röd chili; vita bönor; vitt vin; grönsaksbuljong; apelsin(er); salt; peppar

81 röster | 11 ingredienser | 40 minuter

Krämig butternutsoppa med lena smaker, lika god till fredagsmyset som i lunchlådan.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

1 st butternutpumpa, liten
2 msk olivolja
1 st gul lök(ar), hackad
1 klyfta(or) vitlök(ar), skivad
1 st röd chili, hackad
2 dl vita bönor, små, blötlagda över natten, Risenta
1 dl vitt vin
1 l grönsaksbuljong
1 st apelsin(er)
1 salt
1 peppar

Köp receptet

Tillagning

1. Skala och tärna pumpan i bitar. Fräs i olja tillsammans med lök, vitlök, vita bönor och chili.
2. Häll på vitt vin och buljong. Koka upp och låt sjuda ca 20 minuter eller tills pumpan känns mjuk.
3. Mixa soppan slät och smaka av med salt, peppar och juice från en apelsin.

Receptet är från:

Butternutsoppa

Ingredienser

Tillagning

Innehåll

Kontakt

Mina sidor

Mina sidor

Butternutsoppa

Ingredienser

Tillagning

Het sambalkyckling med ugnsrostade morötter och hummus!

Prylar till hemmakocken

Köp hem 1 kg godis till halloween!

Färdigplanerat Cleansepaket

Köp hem fem - recept med få ingredienser!

Saffransglass med karamelliserade valnötter

Stekt ankbröst med sparris, bakade tomater och dillolja

Asiatisk portabelloburgare med edamamekräm och röd currydressing

Gör egna samlingar med dina favoritrecept!