Butternutsoppa, Risenta

Butternutsoppa

81 röster 11 ingredienser | 40 minuter
Krämig butternutsoppa med lena smaker, lika god till fredagsmyset som i lunchlådan.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala och tärna pumpan i bitar. Fräs i olja tillsammans med lök, vitlök, vita bönor och chili.
  • 2. Häll på vitt vin och buljong. Koka upp och låt sjuda ca 20 minuter eller tills pumpan känns mjuk.
  • 3. Mixa soppan slät och smaka av med salt, peppar och juice från en apelsin.

Receptet är från: