Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Enchiladas

Enchilada är en fantastiskt krämig och smakrik rätt från Mexiko. Tortillabröd fylls med kött eller grönsaker, rullas ihop och täcks med sås och massor av ost innan de gratineras. Du hör själv – hur gott som helst!

Enchiladas ska serveras rykande heta, klipp gärna över lite persilja eller koriander vid servering. Tillbehör behövs inte, men en fräsch tomat- och löksallad och en klick gräddfil passar utmärkt till! Här hittar du alla våra smarriga recept på enchiladas.