Enchiladas med kyckling

Name: Enchiladas med kyckling
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: tortillas; vatten; kryddmix Enchiladas; tomatpuré; kycklingfilé(er); smör; cheddarost

32 röster

30 min

Medel

Från

Old El Paso

Annons

Våra enchiladas är himmelskt goda!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

1 paket

tortillas, Old El Paso 8 Soft Corn
3 dl

vatten
1 påse

kryddmix Enchiladas, Old El Paso Spice
1.5 dl

tomatpuré
500 g

kycklingfilé(er)
2 msk

smör
300 g

cheddarost

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt ugnen på 200°C.
Klar

2. Koka upp vatten, kryddmix och tomatpuré under omrörning.
Klar

3. Tärna kycklingköttet. Bryn kycklingen i matfettet.
Klar

4. Riv osten. Tillsätt cirka hälften av tomatsåsen och hälften av den rivna osten. Rör om och låt koka upp.
Fortsättning efter annonsen
Klar

5. Fördela 2-3 msk fyllning på varje tortilla. Rulla ihop och lägg dem med skarven ner i en smord ugnssäker form. Häll resten av tomatsåsen över tortillas i formen och strö resten av osten över.
Klar

6. Grädda i 15-20 min eller tills osten har smält.