Hem / Recept / Enchiladas med köttfärs

Enchiladas med köttfärs

Betyg: 3.83 av 5
114 röster
30 min
Medel
Annons

Enchiladas har fått sitt namn från det spanska ordet "enchilar" som betyder att smaksätta med chili".

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 paket
    tortillas, Old El Paso 8 Soft Corn
  • 3 dl
    vatten
  • 1 påse
    kryddmix Enchiladas, Old El Paso Spice Mix for Enchiladas
  • 1.5 dl
    tomatpuré
  • 500 g
    nötfärs
  • 2 msk
    smör
  • 300 g
    cheddarost
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2. Koka upp vatten, kryddmix och tomatpuré under omrörning.
  3. 3. Bryn köttfärsen i matfettet. Riv osten. Tillsätt cirka hälften av tomatsåsen och hälften av den rivna osten. Rör om och låt koka upp.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Fördela 2-3 msk fyllning på varje tortilla. Rulla ihop och lägg dem med skarven ner i en smord ugnssäker form. Häll resten av tomatsåsen över tortillas i formen och strö resten av osten över.
  6. 5. Grädda i 15-20 min eller tills osten har smält.

    Här hittar du Tastelines alla recept på klassiska enchiladas!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.83 av 5 (114 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom