Enchiladas med köttfärs

56 röster 7 ingredienser | 30 minuter
Enchiladas har fått sitt namn från det spanska ordet "enchilar" som betyder att smaksätta med chili".

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200°C.
  • 2. Koka upp vatten, kryddmix och tomatpuré under omrörning.
  • 3. Bryn köttfärsen i matfettet. Riv osten. Tillsätt cirka hälften av tomatsåsen och hälften av den rivna osten. Rör om och låt koka upp.
  • 4. Fördela 2-3 msk fyllning på varje tortilla. Rulla ihop och lägg dem med skarven ner i en smord ugnssäker form. Häll resten av tomatsåsen över tortillas i formen och strö resten av osten över.
  • 5. Grädda i 15-20 min eller tills osten har smält.

    Här hittar du Tastelines alla recept på klassiska enchiladas!

Receptet är från: