Artikel
Lyxigt med rödbetor
Att ha skafferiet fullt med rödbetor är ren och skär skördelyx! Överraska gästerna med lyxiga rödbetschips, frasiga smördegspizzor och rödbetssoppa med friska inslag.
Recept: Linnea Swärd
Linnea tipsar:
- Rödbetsblasten kan också ätas, och blir perfekt i rödbetssoppan.
- Botanisera i grönsaksdisken och upptäck gulbetor, och den vackra polkabetan.
- Är du känslig för den något jordiga smaken gör citronskal och citronsaft det hela fräschare.
Klassikern som fortfarande håller: Nykokta, skivade rödbetor + Olivolja + Citronsaft + Rostade pinjenötter + Hyvlad parmesan = Himmelriket!
