Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Tzaywok med blomkål, ingefära och vitlök

1 röst 16 ingredienser | 30 minuter
En snabblagad vegetarisk rätt med soybits och heta smaker från det asiatiska köket.

Ingredienser

Tillbehör

Tzaywok

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 630
  • Protein: 27 gram
  • Fett: 25 gram
  • Kolhydrater: 71 gram

Tillagning

  • 1. Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  • 2. Tzaywok: Skölj, kärna ur och finhacka chili. Skala och riv vitlök och ingefära. Skölj och dela blomkålen i små buketter.
  • 3. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs chili, vitlök, ingefära, blomkål och soybits ca 5 min tills det har fått fin färg.
  • 4. Blanda ihop soja, sesamolja, vitvinsvinäger, honung och saften från ½-1 lime till en marinad. Pudra över maizenaredning över woken, tillsätt marinad och vatten och låt puttra ihop ca 5 min. Smaka av och krydda eventuellt med salt och peppar.
  • 5. Servera tzaywoken med nykokt ris.

Receptet är från: