Foto: Sanna Livijn Wexell Ingredienser
- 0,5 st broccoli, liten
- 0,5 st blomkål, liten
- 100 gram vitkål
- 0,5 st lime
- 1 msk färsk ingefära, riven
- 1 cm chilipeppar, urkärnad
- 0,5 dl solrosfrön
- 1 msk tamarisoja
- 0,5 msk rapsolja
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 291
- Protein: 13 gram
- Fett: 19 gram
- Kolhydrater: 14 gram
Tillagning
- 1. Skölj och skär broccoli och blomkål i buketter. Skär vitkålen i grova bitar.
- 2. Skölj och riv skalet från en halv lime. Skala och riv ingefära och finhacka chilin.
- 3. Lägg alla ingredienser och solrosfrön i en skål. Tillsätt tamari, limesaft och lite rapsolja. Massera in kryddorna ordentligt i grönsakerna. Lägg upp i en djup tallrik.
Receptet är från:
Inspiration
