Hem > Recept > Spenatplättar med rårörda lingon

Spenatplättar med rårörda lingon

Name: Spenatplättar med rårörda lingon
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: spenat; ägg; havremjölk; grahamsmjöl; vetemjöl; salt; rapsolja; smör; rapsolja

35 röster | 8 ingredienser | 45 minuter

De här plättarna är gjorda med havremjölk och passar därför dig som är laktoskänslig.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

250 gram spenat , fryst, hackad
6 st ägg
9 dl havremjölk
3 dl grahamsmjöl
1 dl vetemjöl
1,5 tsk salt
1 msk rapsolja
1 st smör, till stekning
0 st rapsolja, till stekning

Köp receptet

Näringsvärde

Kcal: 455,8
Protein: 19,9 gram
Fett: 16,9 gram
Kolhydrater: 51,8 gram

Tillagning

1. Tina spenaten. Vispa äggen tillsammans med hälften av havremjölken. Tillsätt mjölet och vispa tills smeten känns jämn.
2. Häll i resten av mjölken och lägg i spenaten. Smaka av med salt och blanda i rapsoljan. Låt svälla 5 minuter. Stek i teflonpanna med lite smör & rapsolja.
3. Servera plättarna med rårörda lingon.