Hem / Recept / Spenatplättar med rårörda lingon

Spenatplättar med rårörda lingon

Betyg: 3.98 av 5
57 röster
45 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg

De här plättarna är gjorda med havremjölk och passar därför dig som är laktoskänslig.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 250 g
    fryst spenat, hackad
  • 6 st
    ägg
  • 9 dl
    havremjölk
  • 3 dl
    grahamsmjöl
  • 1 dl
    vetemjöl
  • 1.5 tsk
    salt
  • 1 msk
    rapsolja
  • 1 st
    Mat & Bak smör, till stekning
  • st
    rapsolja, till stekning

Gör så här

  1. 1. Tina spenaten. Vispa äggen tillsammans med hälften av havremjölken. Tillsätt mjölet och vispa tills smeten känns jämn.
  2. 2. Häll i resten av mjölken och lägg i spenaten. Smaka av med salt och blanda i rapsoljan. Låt svälla 5 minuter. Stek i teflonpanna med lite smör & rapsolja.
  3. 3. Servera plättarna med rårörda lingon.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

fett
16.9
g
protein
19.9
g
kolhydrater
51.8
g
energivärde
455.8
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.98 av 5 (57 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom