Hem / Recept / Spenatplättar med rårörda lingon

Spenatplättar med rårörda lingon

Betyg: 3.92 av 5
60 röster
45 min
Medel

De här plättarna är gjorda med havremjölk och passar därför dig som är laktoskänslig.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 250 g
    fryst spenat, hackad
  • 6 st
    ägg
  • 9 dl
    havremjölk
  • 3 dl
    grahamsmjöl
  • 1 dl
    vetemjöl
  • 1.5 tsk
    salt
  • 1 msk
    rapsolja
  • 1 st
    Mat & Bak smör, till stekning
  • st
    rapsolja, till stekning

Gör så här

  1. 1. Tina spenaten. Vispa äggen tillsammans med hälften av havremjölken. Tillsätt mjölet och vispa tills smeten känns jämn.
  2. 2. Häll i resten av mjölken och lägg i spenaten. Smaka av med salt och blanda i rapsoljan. Låt svälla 5 minuter. Stek i teflonpanna med lite smör & rapsolja.
  3. 3. Servera plättarna med rårörda lingon.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

fett
16.9
g
protein
19.9
g
kolhydrater
51.8
g
energivärde
455.8
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.92 av 5 (60 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom