ITALIENSK PAJ med OLIV och soltorkade TOMATER

Italiensk paj med oliver och soltorkade tomater

179 röster 14 ingredienser | 45 minuter
Frasig och smakrik paj med oliver och soltorkade tomater, servera med en krispig grönsallad!

Ingredienser

Pajdeg

Fyllning

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Värm ugnen till 200 grader.

Pajdeg:

  • 1. Arbeta ihop smör och mjöl.
  • 2. Tillsätt vatten och arbeta hastigt ihop till en smidig deg. Tryck ut degen tunt i form med löstagbar botten.
  • 3. Förgrädda botten i ugnen i ca 10 minuter.

Fyllning:

  • 1. Blanda tomater, vitlök, lök, soltorkade tomater, oliver, vispgrädde, ägg, salt och peppar.
  • 2. Häll fyllningen i pajbottnen. Strö över osten och grädda i ca 40 minuter.
  • 3. Servera med en grönsallad.

Receptet är från: