Hem / Recept / Smal tomatsoppa

Smal tomatsoppa

Betyg: 3.67 av 5
15 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 kg
    konserverade tomater, hela, 2.5 burkar
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 dl
    Basilika
  • 1 tsk
    fruktsocker
  • 50 g
    getost
  • 2 st
    grönsaksbuljongtärning(ar)
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 krm
    paprikapulver
  • salt
  • 1 tsk
    Timjan, torkad
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 8 dl
    vatten
  • 1.5 msk
    vetemjöl
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Skär tomaterna i klyftor. Finhacka vitlöken och skär löken i bitar. Fräs vitlök, lök och tomatklyftor i olivolja. Strö över mjölet och blanda runt.
  2. 2. Tillsätt vatten, buljongtärning, timjan, paprikapulver och tomatpuré. Låt koka i 20 minuter. Tillsätt basilika. Smaka av med salt och peppar samt fruktsocker.
  3. 3. Servera med getost och garnera med lite färsk basilika.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
149
kcal
kolhydrater
143
g
protein
52
g
fett
78
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer