Ingredienser
- 4 skiva(or) formfranska
- 1 st smör, till stekning
- 200 gram räkor, skalade
- 0,5 st röd lök(ar), finhackad
- 1 knippa(en) dill
- 0,5 dl majonnäs
- 0,5 dl crème fraiche
- 1 msk citronsaft
- 1 st pepparrot, färsk, riven efter smak
- salt
- peppar
Köp receptet
Tillagning
- 1. Mölstads vintips: Schloss Vollrads Riesling trocken Rheingau, Tyskland. Nr 5846. Pris: 87 kr Friskt och aromatiskt med dofter av citrus, äpplen och päron.
- 2. Skär bort kanterna från brödet, dela skivorna på hälften och stek skivorna gyllenbruna i smör.
- 3. Blanda ihop alla ingredienserna till röran, fördela på bröden och garnera med dillkvist.