Ryska vegetariska champinjonbiffar

Gör så här

1. Klar
   1. Koka champinjoner i saltat vatten i 5 min, häll av vattnet och finhacka dem.
2. Klar
   2. Finhacka lök och stek i olja.
3. Klar
   3. Koka riset och låt kallna.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Blanda ris, lök och champinjoner. krydda med salt och peppar.
6. Klar
   5. Gör biffar och doppa dem i mjöl. Stek i olivolja tills de är gyllenbruna.