Hem > Recept > Raw morotssoppa

Raw morotssoppa

Foto: Sanna Livijn Wexell

Raw morotssoppa

37 röster | 11 ingredienser | 15 minuter

Underbart enkel raw morotssoppa, perfekt för dig som följer en detoxkur! Denna soppa är även vegansk.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

Soppa

1 st morot, 1 stor el. 2 små
1 dl solrosfrön, (blötlagda)
0,5 cm färsk ingefära, skalad
0,5 klyfta(or) vitlök, skalad
0,5 tsk gurkmeja
2 msk Citron, pressad
0,5 tsk flingsalt
1 krm chilipulver
2 dl vatten, ca.
1 tsk lantbuljong

Topping

1 msk pumpafrön

Köp receptet

Näringsvärde

Kcal: 456
Protein: 17 gram
Fett: 35 gram
Kolhydrater: 16 gram

Tillagning

1. Lägg solrosfröna i blöt i 10 minuter.
2. Skala morötterna och skär dem i mindre bitar.
3. Lägg alla ingredienser i en matberedare eller blender och mixa slät till en soppa. Toppa med pumpafrön.

Mari Bergman, receptskapare

Recept:
Mari Bergman

Receptet är från: