Asiatisk sallad
Betyg: 3.8 av 5
151 röster
20 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Underbart enkel och smakrik cleansesallad, lika god till grillmiddagen som vardags! Denna sallad ger god energi under din diet och är sprängfylld av nyttigheter.
Foto: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
1 stMorot
-
1/4 stzucchini
-
100 grödkål
-
100 gvitkål
-
1 tskingefära
-
1 stlime, saften
-
1/2 msktamarisoja
-
1 krmflingsalt, krydda efter smak
-
1 krmsvartpeppar, krydda efter smak
-
50 gnaturella cashewnötter
-
1/2 krukorKoriander
-
1 paketgroddar, en näve
Gör så här
-
1. Skala moroten och skölj alla salladsingredienser. Skala långa remsor av morot och zucchini med hjälp av en potatisskalare. Eller använd en grönsakssvarv om du har det.
-
2. Finstrimla rödkål och vitkål med hjälp av en osthyvel eller mandolin.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Riv ingefära och blanda samman alla ingredienser i en skål. Tillsätt limesaft och tamari. Smaka av med lite salt och peppar.
-
4. Grovhacka nötter och koriander och blanda ner i salladen. Lägg upp på en tallrik och toppa med groddar.
Näringsvärde per portion
fett
24
g
protein
14
g
kolhydrater
33
g
energivärde
426
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.8 av 5 (151 röster)
