Hem / Recept / Quornsoppa

Quornsoppa

Betyg: 3.57 av 5
7 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 300 g
    Quorn
  • 2 msk
    margarin
  • 1.5 l
    vatten
  • 2 st
    grönsaksbuljongtärning(ar)
  • 2 st
    Morot, i tärningar
  • 1 st
    palsternacka(or), i tärningar
  • 1 bit
    rotselleri, i tärningar
  • 4 st
    potatis(ar), i tärningar
  • 1/2 st
    purjolök(ar), i bitar
  • salt
  • vitpeppar, malen
  • 3 msk
    persilja

Gör så här

  1. 1. Koka upp vattnet i en kastrull tillsammans med buljongtärningarna.
  2. 2. Stek quornbitarna i margarinet i en stekpanna så att de får lite färg. Lägg i rotsakerna och quornbitarna i buljongen, krydda och låt koka på svag värme i ca 20 minuter.
  3. 3. Strö över persilja och servera med ett gott bröd.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.57 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom