Hem / Recept / Chili sin carne

Chili sin carne

Betyg: 3.8 av 5
112 röster
30 min
Medel

Chili för vegetarianer. Du kan om du vill använda sojafärs istället för quorn.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 msk
    olivolja
  • 400 g
    Quorn
  • 4 dl
    kokta bönor
  • 6 dl
    passerade tomater
  • 2 dl
    vatten
  • 1 st
    grön paprika
  • 1 st
    röd chilifrukt
  • 1.5 msk
    grönsaksfond
  • 1 msk
    paprikapulver
  • salt
  • 6 dl
    fullkornsris, kokt

Gör så här

  1. 1. Hacka lök och vitlök. Fräs en stund i oljan.
  2. 2. Tillsätt quornfärsen, bönor, paprika, passerade tomater, vatten, paprika, chili, grönsaksfond, paprikapulver och lite salt.
  3. 3. Låt koka 10 minuter. Servera med fullkornsris.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

fett
11
g
protein
26
g
kolhydrater
26
g
energivärde
438
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (112 röster)

Frågor, tips och kommentarer