Chili sin carne
Betyg: 3.81 av 5
113 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet Wellness

Chili för vegetarianer. Du kan om du vill använda sojafärs istället för quorn.

Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stgul lök(ar)
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
2 mskolivolja
-
400 gQuorn
-
4 dlkokta bönor
-
6 dlpasserade tomater
-
2 dlvatten
-
1 stgrön paprika
-
1 ströd chilifrukt
-
1.5 mskgrönsaksfond
-
1 mskpaprikapulver
-
salt
-
6 dlfullkornsris, kokt
Annons
Gör så här
-
1. Hacka lök och vitlök. Fräs en stund i oljan.
-
2. Tillsätt quornfärsen, bönor, paprika, passerade tomater, vatten, paprika, chili, grönsaksfond, paprikapulver och lite salt.
-
3. Låt koka 10 minuter. Servera med fullkornsris.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
11
g
protein
26
g
kolhydrater
26
g
energivärde
438
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.81 av 5 (113 röster)