Quinoasallad med smaker från medelhavet
Betyg: 3.39 av 5
104 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Salladen passar bra till grillad kyckling, en stekt eller grillad biff, quornfilé eller bara som den är.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
6 dlQuinoa, kokt
-
1 askcocktailtomat, röda
-
1.5 dloliver
-
2 dlsvarta bönor, kokta
-
200 gfetaost
-
2 mskolivolja
-
1 mskvinäger
-
1/2 krukorbasilika
-
1/3 krukortimjan
-
salt
-
peppar
Gör så här
-
1. Koka quinoan enligt anvisningar på förpackningen och låt svalna.
-
2. Skär tomaterna i två delar. Blanda quinoa, tomater, oliver och bönor.
-
3. Smula i fetaost. Häll i olivolja och vinäger.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Hacka basilika och timjan och tillsätt kryddhacket samt salt och peppar. Blanda runt.
-
5. Servera som den är eller tillsammans med kött, kyckling eller quorn.
Näringsvärde per portion
fett
25
g
protein
17
g
kolhydrater
30
g
energivärde
433
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.39 av 5 (104 röster)
