Quinoaburgaare med sweet chilisås och morotsstrips
Betyg: 4.5 av 5
2 röster
40 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
De här burgarna gör man på en färdig mix - enkelt och gott en vardag när middagen snabbt måste stå på bordet! Morötterna kan skalas och skäras i stavar en dag i förväg. Förvara i en bunke med vatten i kylen tills det är dags för middag, då går det ännu snabbare att laga middagen när det väl är dags.
Foto: Andrea Klintbjer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Quinoaburgare
-
1 förpackningRisenta QuinoaBurgare
-
1 mskolivolja
Morotsstrips
-
800 gmorot
-
1 tskfärsk ingefära, riven
-
1 stbakplåtspapper
-
2 mskolivolja
-
1 krmsalt
Sweet chilisås
-
1 dlsmetana
-
1/2 dlsweet chilisås
Tillbehör
-
1/2 stromansallad
-
125 gkörsbärstomater
-
1 strödlök(ar)
-
1 stavokado(s)
-
4 sthamburgerbröd
-
1/2 mskolivolja
-
1/2 msksmör
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
Morotsstrips
-
2. Skala morötterna och skär i stavar. Skala och riv ingefära.
-
3. Blanda morötterna med ingefära på en bakplåtsklädd ugnsplåt. Tillsätt olja och salt efter smak. Blanda om ordentligt och rosta i ugn i ca 25 min.
-
Fortsättning efter annonsen
Quinoaburgare
-
4. Tillred burgarna enligt anvisning på förpackningen.
-
5. Forma 4 st burgare och stek dem i olja i ca 5 min på båda sidor på medelvärme.
Sweet chilisås
-
6. Blanda smetana med sweet chilisås.
Tillbehör
-
7. Skölj salladsblad och tomater. Skala rödlöken.
-
8. Skiva tomater, avokado och lök.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Stek gärna bröden i lite olja eller smör i en varm stekpanna eller värm dem i ca 2-3 min i ugnen.
-
10. Montera burgarna med sweet chilisås i botten, salladsblad, burgare, tomatskivor, avokadoskivor och rödlöksskivor. Servera tillsammans med morotsstrips.
Näringsvärde per portion
fett
34
g
protein
17
g
kolhydrater
92
g
energivärde
767
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)
