Hem / Recept / Quinoaburgare med coleslaw och picklad rödlök

Quinoaburgare med coleslaw och picklad rödlök

Betyg: 4.17 av 5
6 röster
45 min
Medel
Från Risenta

En matig. härlig vegetarisk burgare gjord på quinoa. Servera gärna med srirachamajo, chilisås, cheddarost och sötpotatispommes.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 paket
    Risenta QuinoaBurgare
  • 4 st
    hamburgerbröd
  • 300 g
    vitkål
  • 1/4 st
    purjolök(ar)
  • 1/2 krukor
    färsk persilja
  • 3/4 dl
    majonnäs
  • 2 msk
    yoghurt
  • 1 tsk
    dijonsenap
  • 1/2 tsk
    örtsalt
  • 1/4 tsk
    tabasco
  • 1 dl
    ättika, (12%)
  • 2 dl
    strösocker
  • 3 dl
    vatten
  • 2 st
    rödlök(ar)

Gör så här

Picklad rödlök

  1. 1. Blanda ättika, vatten och socker och rör tills sockret lösts upp.
  2. 2. Skiva rödlöken tunt och lägg i lagen. Låt stå i kylen en timme.

Coleslaw

  1. 3. Blanda majonnäs med yoghurt, dijon, örtsalt och tabasco i en större bunke.
  2. 4. Tillsätt strimlad kål, purjolök, persilja och vänd runt. Ställ åt sidan.
  3. Fortsättning efter annonsen

Quinoaburgare

  1. 5. Tillaga quinoaburgarna enligt anvisningarna på paketet.
  2. 6. Servera med hamburgerbröd, picklad rödlök, coleslaw och gärna en srirachamajonnäs.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.17 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer