Foto & styling: Sofia Törnqvist Quinoaburgare med grillad majs och klyftpotatis
9 ingredienser | 30 minuterEtt gott och lättlagat recept på quinoaburgare med grillad majs och klyftpotatis. Passar lika bra till stora som för små. Smaklig måltid!
Ingredienser
Burgare
- 1 förpackning Risenta QuinoaBurgare
- 2 msk olivolja
Potatis
- 700 gram potatis(ar)
- 2 msk olivolja
- 0,5 tsk salt
- 1 tsk torkad basilika
- 1 förpackning majskolv(ar)
Tillbehör
- 1 burk(ar) tomatsås
- 0,5 st gurka(or)
- 1 förpackning röd snackpaprika
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 635
- Protein: 19 gram
- Fett: 44 gram
- Kolhydrater: 38 gram
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
Potatis
- 1. Skölj och klyfta potatisen. Lägg den på en plåt och tillsätt olja, salt och basilika. Blanda om ordentligt och rosta i ugnen ca 30-35 min.
- 2. Skär varje majskolv i 4 bitar och lägg dem på plåten bland potatisen efter 20 min så att de får grillas ca 10 min i ugnen.
Burgare
- 1. Tillred burgarna enligt anvisning på förpackningen. Forma 4 st burgare och stek dem i olja ca 5 min på medelvärme på båda sidor.
Tillbehör
- 1. Värm tomatsåsen i en kastrull på spisen. Skölj gurka och paprika och skär i stavar. Lägg upp i skålar.
- 2. Servera quinoaburgarna med klyftpotatis, majs, tomatsås och grönsaker.
Receptet är från:
Inspiration
