Foto & styling: Sofia Törnqvist

Quinoaburgare med grillad majs och klyftpotatis

6 röster 9 ingredienser | 30 minuter
Ett gott och lättlagat recept på quinoaburgare med grillad majs och klyftpotatis. Passar lika bra till stora som för små. Smaklig måltid!

Ingredienser

Burgare

Potatis

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 635
  • Protein: 19 gram
  • Fett: 44 gram
  • Kolhydrater: 38 gram

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.

Potatis

  • 1. Skölj och klyfta potatisen. Lägg den på en plåt och tillsätt olja, salt och basilika. Blanda om ordentligt och rosta i ugnen ca 30-35 min.
  • 2. Skär varje majskolv i 4 bitar och lägg dem på plåten bland potatisen efter 20 min så att de får grillas ca 10 min i ugnen.

Burgare

  • 1. Tillred burgarna enligt anvisning på förpackningen. Forma 4 st burgare och stek dem i olja ca 5 min på medelvärme på båda sidor.

Tillbehör

  • 1. Värm tomatsåsen i en kastrull på spisen. Skölj gurka och paprika och skär i stavar. Lägg upp i skålar.
  • 2. Servera quinoaburgarna med klyftpotatis, majs, tomatsås och grönsaker.

Receptet är från: