Pasta med spenat- och ädelostsås

Name: Pasta med spenat- och ädelostsås
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: margarin; vetemjöl; mellanmjölk; spenat; ädelost; salt; pasta; Bönor; tomat; röda lökar; olivolja; basilika; peppar

16 röster

20 min

Medel

Från

Viktklubb

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

2 msk

margarin
3 msk

vetemjöl
3 dl

mellanmjölk
400 g

spenat, något tinad
75 g

ädelost
salt
280 g

pasta
2 dl

Bönor, kokta, vita
300 g

tomat, i bitar
25 g

röda lökar, fint hackad
2 tsk

olivolja
2 msk

basilika, färsk, hackad
peppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Lägg spenaten i en kastrull (utan fett). Låt spenaten fräsa på låg värme. Låt det mesta av vätskan koka bort.
Klar

2. Smält margarinet i en kastrull. Rör i mjölet i det smälta i margarinet. Tillsätt mjölk och låt såsen koka under omrörning i 5 minuter. Avsluta med spenat, ädelost, salt och peppar.
Klar

3. Servera med pasta och sallad gjord på vita bönor, tomater, rödlök, olivolja och basilika.
Annons